LAGO DI CALDARO SCELTO DELL‘ ALTO ADIGE DOC CLASSICO SUPERIORE ÖLLEITEN 2008 - LAIMBURG

LAGO DI CALDARO SCELTO DELL‘ ALTO ADIGE DOC  CLASSICO SUPERIORE  ÖLLEITEN  LAIMBURG

Annata:  2008

Bottiglia cl:  75                                                                

Valori analitici Gradazione alcolica: 12,50 % vol  Acidità totale: 5 g/l Estratto secco netto: 26,80 g/l Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino brillante, profumo delicato e fruttato con sentori di marzapane e ciliegia. Vino fresco e vivace, caratterizzato da un’acidità delicata, equilibrato ed armonioso al palato. Consigli gastronomici Va servito ad una temperatura di 14° C. Si accompagna in maniera squisita ai piatti della tradizionale cucina sudtirolese, in particolare allo speck, ma è ottimo anche in abbinamento a qualunque pietanza leggera.