TIMORASSO DERTHONA VIGNETI MASSA
Annata: 2007
Bottiglia cl: 75
Alc.: 14%
VITIGNO: Timorasso
PROFUMO: sentori di frutta matura che spaziano dalla pera alla mora, al melone a pasta bianca. Anche le note floreali sono interessanti ed esprimono fiori di campo e camomilla alternati e sentori di m
SAPORE: In bocca è decisamente opulento, ben bilanciato da una notevole ricchezza di estratti e di acidità che non rendono il vino stucchevole. La bocca rimane pulita e sgrassata. Emerge una piacevole e lunga nota di nocciola tostata
ABBINAMENTI CON CIBI: è ottimo con crostacei e frutti di mare, con pesci saporiti come lo sgombro, il tonno o il sugarello, ma si esalta anche anche in abbinamento ai formaggi saporiti. Per finire accompagna anche carni bianche di pollame e coniglio, specilamente se cucinati in tegame con verdure
TEMPERATURA DI SERVIZIO G° 8°
