Spumante Brut Ribolla Gialla 2005 - Eugenio Collavini

Spumante Brut  Ribolla Gialla  Eugenio Collavini

Annata:  2005

Bottiglia cl:  75,0                                                                 

Alc.:  12,0%

VITIGNO:  Ribolla Gialla 

Il colore giallo paglierino dai vaghi rifl essi verdognoli, perlage fi nissimo e persistente. Profumo delicato e fi ne, ma allo stesso tempo complesso e fruttato; al gusto si offre ricco di struttura e frutto, dalla lunga persistenza aromatica. CONSIGLI Conservazione: bottiglia distesa al riparo dalla luce, in luogo fresco ed asciutto a 10/15 C Accostamenti gastronomici: eccezionale aperitivo, accompagna piatti a base di molluschi e pesce. Eccelle anche come vino per tutti i momenti, anche da tutto pasto se si escludono carni rosse e selvaggina. 

TEMPERATURA DI SERVIZIO G°  6