Grappa Di Nero D' Avola Mandrarossa

Grappa Di Nero D' Avola    Mandrarossa

Bottiglia cl:  50,0                                                                

Grappa bianca ottenuta dalla distillazione in purezza, delle vinacce fermentate di Nero d'Avola, con impianto discontinuo a vapore a caldaiette a bassa pressione e bassa temperatura. Distillando con cura le vinacce di questo vitigno, ricco di carattere e personalità, si ottiene una grappa di altrettanta grinta e pienezza di gusto che prima di essere commercializzata viene stagionata per sei mesi in recipienti inerti durante i quali, si arrotonda leggermente assumendo sensazioni olfattive e gustative più morbide e delicate nonostante i suoi 45°.